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Imkerei Hofbienerie

Imkerei Hofbienerie

Ich bin Imkerin mit einer großen Portion Leidenschaft. Ein achtsamer Umgang mit meinen beflügelten Helferinnen ist für mich selbstverständlich. Der handgeschleuderte Vielblütenhonig ist so aromenreich und vielfältig, wie die Region aus der Blütennektar/Blütenpollen eingeflogen werden. Um unseren Honigkunden eine Vielfalt im Glas anzubieten, verfeinere ich ihn mit verschiedenen Kräutern, Obstsäften und fair gehandelten Rohstoffen.

Imkerei Hofbienerie

  • Der Honig wird achtsam gewonnen und in Handarbeit hergestellt.
  • Jedes Glas ist ein Unikat.
  • 100% Natur im Glas, keine Verwendung von künstlichen Aromen oder Farbstoffen.
  • Die Zutaten werden regional bei schleswig-holsteinischen Mitproduzenten eingekauft.
  • Zutaten aus dem Ausland sind FAIR gehandelt und BIO zertifiziert.
  • Meine Tiere haben feste Standorte (kein Transportstress).
  • Meine Bienen leben in selbst gebauten Bienenhäusern aus Holz.
  • Durch eine genaue Standortwahl vermeide ich unbedingt den Kontakt zu großflächig aufgetragenen Pestiziden und Umweltgiften.
  • Das Beschneiden der Königinnenflügel käme für mich NIEMALS in Frage (häufig angewendete Praxis).
  • NIEMALS eine pauschale Tötung der Königin und Austausch nach 2 Jahren.
  • Ich stelle immer eigenen Honig zur Verfügung und schleudere nie alle Honigwaben aus.
  • Die Gesunderhaltung meiner Tiere liegt mir besonders am Herzen, daher verwende ich z.B den Wachs meiner Bienen, schmelze diesen ein und stelle ihn als Mittelwand wieder bereit.
  • Mitgliedschaften/Spenden:
  1. Imkerverein Eckernförde
  2. Stiftung Naturschutz SH
  3. Kuratorium Landschaft Schleswig-Holstein e.V.,
  4. Feinheimisch Genuss aus Schleswig-Holstein e.V.


Kontakt
Dörpstraat 4
24848 Boklund
0170-4639796
ahollenbach@hofbienerie.de
Öffnungszeiten

Bitte telefonisch Abholung vereinbaren.

01704639796