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Gütezeichen Schleswig-Holstein

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“Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ – das erste Qualitätssiegel für regionale Lebensmittel in Deutschland. Seit über 50 Jahren steht das blau-grüne Gütezeichen der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein für hochwertige Lebensmittel aus der Region, die hohe Anforderungen an Qualität und Genuss erfüllen. Verliehen wird das Gütezeichen vom Qualitätsausschuss bei der Landwirtschaftskammer, einem unabhängigen Gremium mit Vertretern der Land- und Ernährungswirtschaft, des Lebensmittelhandels, des Ernährungshandwerks und des Verbraucherschutzes. Produkte, die das Gütezeichen erhalten, müssen sich jährlich Wiederholungsprüfungen und neutralen Kontrollen unterziehen. So kann gewährleistet werden, dass die hohen Anforderungen langfristig erfüllt werden. Qualität aus der Region – mit Tradition.